かに通販！冬は「かに」の季節、「焼きがに」の料理方法を紹介しています。

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焼きがに

焼きがには、殻がついた状態のかにの脚を、ホットプレートやフライパンで焼いて食べる、かに料理の事で、「ビードロカット」がとても食べやすいです。

「ビードロカット」とは、食べやすいように、殻の上側半分をカットした状態のかにの脚のことです。
「カニは大好きだけど、殻を取るのが大変…。」というお客様にオススメです。

●焼きがに

炭火で焼かなくても、ご家庭のホットプレートやフライパンで簡単に焼けます。軽く焼くだけでOK！

表面がきつね色になれば食べ頃です。
お好みで少しだけバターをのせると風味が増します。焼きがにはバターとの相性も抜群なんです.。

※約２～３分が目安です。焼きすぎないように気をつけて半生くらいでお召し上がりください。